🚀 Ищем управляющего KUJI в Иннополисе
Нам нужен не просто администратор, а лидер, который любит общепит, умеет работать с цифрами и вдохновлять команду.
🎯 ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
· Управление операционкой: организация бесперебойной работы зала, кухни и доставки.· Команда: подбор, обучение, составление графиков и мотивация персонала.· Финансы: контроль ФОТ, фудкоста, выполнение планов по выручке и среднему чеку.· Сервис:
...
«Месса\Ересь» — гастробистро в Иннополисе, которое готовится к масштабному обновлению. Мы перезапускаем ресторан, развиваем авторскую гастрономию, совершенствуем сервис и создаём место, куда гости захотят возвращаться снова и снова. Ищем инициативного управляющего, который умеет не просто руководить рестораном, а развивать его и влиять на финансовый результат. Обязанности: • Управлять ежедневной работой ресторана и командой. • Увеличивать выручку, средний чек и количество...